Piernikarnia Starotoruńska

W centrum Torunia, na ulicy Franciszkańskiej 16, Piernikarnia Starotoruńska prezentuje bogatą tradycję piernikarstwa sięgającą dawnych wieków. Miejsce to umożliwia poznanie historii toruńskich pierników, których receptury były przez pokolenia pilnie strzeżone. W przestrzeni stylizowanej na warsztat z XVII wieku organizowane są interaktywne warsztaty, podczas których uczestnicy własnoręcznie przygotowują pierniki, korzystając z klasycznych, drewnianych form.

Doświadczeni piernikarze oraz animatorzy przekazują wiedzę o tradycyjnych recepturach, dzieląc się także opowieściami i legendami miejskimi oraz przybliżając dawne zwyczaje. Uczestnicy mają okazję zapoznać się z aromatycznymi korzennymi przyprawami wykorzystywanymi w wypieku. Wyróżnikiem tej aktywności jest ciepła atmosfera, która sprawia, że wizyta w Piernikarni Starotoruńskiej stanowi wyjątkowe doświadczenie oraz oryginalną pamiątkę z Torunia. Ręcznie wyrabiane pierniki, bazujące na historycznych przepisach, są dostępne do nabycia w sklepie przy zakładzie jako lokalny specjał.