Gościniec „W Starym Siole” usytuowany w Wetlinie wyróżnia się jako miejsce łączące elementy tradycyjnej bieszczadzkiej gościnności z nowoczesnymi udogodnieniami. Obiekt obejmuje kameralną restaurację, która zdobyła rozpoznawalność dzięki polskiej kuchni wzbogaconej o unikalne, autorskie potrawy. Wśród nich znajdują się m.in. żeberka zawijane w kapustę podawane z sosem z zielonego pieprzu, pierś z kaczki w żurawinowym sosie oraz policzki wołowe w sosie winnym. Ofertę kulinarną dopełniają domowe wypieki, bogaty wybór kaw i herbat oraz rozbudowana kolekcja win licząca ponad 300 różnych gatunków pochodzących z różnych stron świata.
Wyjątkowy klimat wnętrz podkreśla galeria prac Marianny Wójcik, prezentująca akwarele i pastele. Goście planujący nocleg mogą zdecydować się na wynajem odrestaurowanych, przeniesionych drewnianych chat, z których najstarsze elementy pochodzą z początku XX wieku. Każda chata oferuje niezależną przestrzeń z salonem, kominkiem i aneksem kuchennym, co pozwala na wygodny wypoczynek w otoczeniu przyrody Bieszczad. Położenie obiektu w Wetlinie sprzyja wyjściom na górskie szlaki i umożliwia podziwianie malowniczych krajobrazów, a goście mogą równocześnie korzystać z szerokiej oferty kulinarnej Gościńca „W Starym Siole”.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 2247 | 4.4 / 5 | |
| 120 | 4.2 / 5 |
